Je vous propose un filet de dorade cuit au four avec une viennoise (croûte) à l'amande et ail des ours, servi avec une crème de petit pois et fenouil et un riz noir au légumes de saisonVous pourrez faire cette recette avec d'autres poissons, il faudra juste revoir le temps de cuisson pour des poissons plus épais Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud 2 fenouils émincés 2 pommes de terre coupées en cubes ½ verre de vin blanc 5 cl d'eau Sel, poivre, thym, ail déshydraté, huile d'olive Faire chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse Y faire revenir les fenouils et les pommes de terre avec l'ail et le thym pour 5 mnBébé appréciera cette recette de purée blanche au cabillaud, un délice à partir de 6 mois lire la
Filet De Cabillaud Aux Epinards Programme Malin